為什么重點(diǎn)篩查糧食真菌毒素?糧食真菌毒素重金屬檢測儀有什么用
真菌毒素是由霉菌等真菌產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,廣泛存在于糧油食品和飼料中。這些毒素對人體健康構(gòu)成潛在威脅,可能導(dǎo)致急性或慢性中毒,包括致癌、免疫抑制、遺傳毒性等多種健康問題。通過重點(diǎn)篩查糧食中的真菌毒素,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理受污染的糧食,防止其進(jìn)入食品鏈,從而保障人們的食品安全。為什么重點(diǎn)篩查糧食......更多
2024-08-14