獸藥殘留檢測儀幫助提升肉制品安全率
作者:admin 發(fā)布時間:2021-09-27 06:07:57 瀏覽次數(shù) :684
畜牧肉制品的質(zhì)量安全與公眾的健康安全密切相關(guān),只有保證畜肉產(chǎn)品的安全可靠,才能保障民生安全。我國畜牧行業(yè)獸藥殘留超支問題時有發(fā)生,而獸藥殘留超支是造成畜牧產(chǎn)品不合格的主要原因之一?,F(xiàn)已采用專業(yè)獸藥殘留檢測儀檢測畜肉制品中的獸藥殘留,降低畜肉制品安全事故風(fēng)險。
隨著人們生活水平的不斷提高,肉制品的安全檢測變得越來越重要,加強市場上食用動物產(chǎn)品中獸藥殘留檢測,是食品藥品監(jiān)管部門的一項重要工作。傳統(tǒng)檢測方式檢測周期長,成本高,難以發(fā)揮日常監(jiān)管的效果,該獸藥殘留檢測儀具有操作簡單、成本低、檢測速度快的優(yōu)點,是一種廣泛使用的動物產(chǎn)品中獸藥殘留現(xiàn)場檢測方法。
畜牧肉制品不僅可以作為產(chǎn)品銷售給顧客,而且可以作為決定食品生產(chǎn)的重要食品加工單位。因此,食用畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管對整個社會的食品安全水平起著重要的作用。
肉制品含有多種營養(yǎng)成分,使用獸藥殘留檢測儀加強肉制品監(jiān)測,控制獸藥使用時間和用量,建立健全食品安全檢測制度,創(chuàng)新自檢,嚴格市場監(jiān)管和部門監(jiān)管的監(jiān)管形式,對保障畜產(chǎn)品安全具有重要作用。
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